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幸运双星单机版: “鴨蛋村”的振興路

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5月20日,鄢陵縣陶城鎮南張莊村黨支部書記張國亮(左)在村民柴春要的旱鴨養殖場內了解旱鴨養殖情況。      許昌報業全媒體記者 牛書培 攝

5月20日7時30分,像往常一樣,鄢陵縣陶城鎮南張莊村村民柴春要早早撿完了鴨蛋。

柴春要這一次養了3900只旱鴨,每天能撿250多公斤鴨蛋。

9時許,37歲的村民柴二進和工人一起開車來到柴春要的鴨棚外,開始給一筐筐鴨蛋過秤。過完秤,柴春要打開計算器一算,除去水、電、飼料、防疫的費用,當天的凈利潤為700多元。

“今年這時候價格是四塊八一斤,不如去年高?!輩翊閡?,“飼料是二進賣的。買他的飼料,他包銷鴨蛋?!?/p>

柴二進有三輛貨車,每輛貨車一次能拉900筐鴨蛋。去年,他至少將400車鴨蛋銷往上海等地。

“除了賣飼料、包銷鴨蛋外,我還販賣‘青年鴨’‘淘汰鴨’?!輩穸?,“‘青年鴨’是出生80至100天的鴨子,買回來就能下蛋。湖南等地的‘青年鴨’質量好,販賣到咱這里接著養,下的蛋多?!?/p>

“像二進這樣的經紀人,我們村現在至少有15個?!蹦險拋宓持Р渴榧欽毆了?,在“淘汰鴨”方面,做得最大的經紀人是柴文啟。

9時30分,記者一行遇到了剛從外地返回的柴文啟。

“鴨子產蛋期一般是8個月,到期就要被淘汰?!輩裎鈉羲?,把“淘汰鴨”販賣到浙江、湖南一帶,養殖戶還可以賺一筆錢。

“除了本村外,近處的商丘、周口一帶,遠處的黑龍江、青海、新疆等地,只要是有旱鴨養殖的地方,都有我的業務?!輩裎鈉羲?,“2008年以來,在‘淘汰鴨’的定價方面,基本上是俺村的人說了算?!?/p>

南張莊村還對鴨蛋進行深加工。南張莊村村委會主任柴紅偉創立的“老柴”牌咸鴨蛋,已成為許昌市著名商標。他生產的多油咸鴨蛋、松花蛋、鹵蛋等遠銷省內外。

“我們的咸鴨蛋口感醇香、咸淡適中、營養豐富。每年,我至少可以銷售120噸,全村大概可以銷售250噸?!彼?。

“俺村能發展到現在,不容易?!被匾淦鷙笛佳車鈉鴆澆錐?,張國亮感慨不已。1996年,18戶村民搭起大棚,嘗試旱鴨養殖。

“誰料,那年鴨苗貴、鴨蛋便宜。由于不懂防疫、不懂養殖技術,幾百只鴨苗一只只死掉,每家賠了三四萬元?!閉毆了?,有三家干脆轉行。

1998年,張國亮加入旱鴨養殖隊伍,摸索旱鴨養殖技術。然后,他將自己掌握的旱鴨養殖技術一點點教給該村“兩委”成員,再讓該村“兩委”成員教給村民。

“2002年,我們村開了全鄉現場觀摩會?!閉毆了?,第二年,全村旱鴨養殖戶一下子增加到108戶,附近的郜莊、代張、陶南等10多個村的村民也紛紛加入旱鴨養殖隊伍。經過20多年的發展,南張莊村的旱鴨養殖規模保持在100至150棚,年產鮮鴨蛋500萬公斤左右,成為當地的一張名片。

“現在,南張莊村村民賣鴨苗賺錢,賣‘青年鴨’賺錢,賣飼料賺錢,賣鴨蛋賺錢,賣‘淘汰鴨’賺錢?!閉毆了?,目前,南張莊村有1000多人直接或間接從事與旱鴨飼養相關的工作。

南張莊村的街道旁,一輛輛汽車,一幢幢造型別致、裝修漂亮的兩層小樓,展示著村民生活的殷實,可張國亮并不滿意。

“飼養業對環境的污染是很嚴重的,現在我們認識到了。如果治理不好污染,南張莊村的振興就沒有明天?!閉毆料露ň魴惱位肪?。

“前不久,我們到漯河市考察了污水收集箱,經環保部門同意,今天開始安裝?!閉毆了?,這種污水收集箱埋到地下使用,不向地下排放,不向空中蒸發,可以容納30至50噸污水。經厭氧發酵,污水可以流進污水處理廠進行進一步處理,有機肥可以直接用到田地里。

10時40分,柴春要剛剛撿過鴨蛋的鴨棚被挖了一個大坑??醋盼鬯占潯換夯悍漚?,張國亮斬釘截鐵地說:“鄉村振興對于我們村來說,生態振興是關鍵。治理環境,一天也不能拖!”


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